A kávé kedvelőknek nem lesz újdonság, ha rámutatunk arra, hogy a legtöbb helyen szokás a megrendelt kávé mellé – fajtától függetlenül – egy pohár vizet adni.
De miért alakult ez szokássá a vendéglátóipari egységekben, amikor valaki beül valahova egy kávét elfogyasztani? Kedves gesztus csak, vagy…
