Húsvét közeledtével sok családban felmerül a kérdés: Mi teszi igazán különlegessé a húsvéti sonkát? Az ünnephez kapcsolódó étkezési szokásokban gyökerező hagyományok mellett az igazi húsvéti sonka alapvetően két ...
Népszerűek voltak a magyar újdonságok Gulfood-on, Dubaiban
Dubai a legek városa. Itt található a világ legmagasabb épülete, leggyorsabb liftje, legnagyobb szökőkútja és bevásárlóközpontja, legdrágább szállodája, és a sort még folytathatnánk. Dubaiban finom, fehérhomokos tengerpart, ...
McDonald’s Kamion nyílt a Nyugati pályaudvarnál
Megnyitott a McDonald’s kamionja a Nyugati pályaudvar mellett, hogy kiszolgálja a Sajtburgerre és Big Mac-re vágyókat, amíg a Nyugati téri étterem felújítás miatt zárva tart.
A Nyugati téri McDonald’s 34 évvel ezelőtt, ...
húsvéti tojás
A húsvét az európai és egyben a magyar hagyományok egyik legfontosabb ünnepe. Mind a teológiai, mind a nép-kulturális szerepe és hagyományai megkérdőjelezhetetlenek. Akármelyik aspektusból is közelítünk hozzá: ez az ...
Duplakosaras Airfryer
Végre egyszerre készülhet el a köret és főétel
A gasztronómia világában évről évre újabb és újabb trendek kerülnek előtérbe, amelyek nemcsak az ételek összetevőit és elkészítési módjait, de a konyhai eszközök ...
Élelmiszerinnováció nélkül még ma is bogyókat gyűjtenénk
Azt objektíven és érzelemmentesen megítélni, hogy melyek a hasznos, a társadalomra nézve pozitív élelmiszerinnovációk, szinte lehetetlen. A konyhánkba, az asztalunkra kerülő, majd a szervezetünk részévé váló táplálékok ...
Ha nem lépnek a magyar gazdák, tovább romlik Magyarország termőföldjeinek állapota
Nem pusztán a hozam és a profit, vagy az EU támogatása a tét. Meg kell védeni hazánk földjeit
utódainknak!
Az egyoldalú, főleg nitrogén és nem megfelelő mennyiségű műtrágyázás tönkretette a magyar
termőföldeket, ennek ...
Tejmentes- lime-os zebratorta
Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet ingerlő is legyen, ha meg a legtöbb ételérzékeny ...
Így hozhatjuk ki a legtöbbet a grillpartikból
A grillezést túlzás nélkül mindenki szereti, hiszen amellett, hogy megannyi receptúra és elkészítési mód áll a rendelkezésünkre, szűk családi körben vagy akár egy nagyobb baráti összejövetelen egyaránt telitalálat lehet. ...
Tej-, cukor-, glutén- és sütésmentes, proteindús torta eperszezonra
A nyár elején porcukorral, édesítőszerrel szemenként, esetleg valamilyen finomság alapanyagaként mindannyian falatozzuk a friss földiepret. Azonban sokak lehetőségeit ételallergiájuk, ételintoleranciájuk, esetleg ezektől független ...